viernes, 9 de octubre de 2009

Roscos de Pampaneira

Ingredientes

6 huevo
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de aceite de oliva virgen
la raspadura de un limón
tres sobres de levadura Royal
un kilo de azúcar
un kilo y medio de harina de trigo floja
un litro y medio de aceite de girasol para freir


Elaboración

Raspamos la piel del limón y reservamos, batimos los huevos, añadimos el zumo de naranja, un vaso de azúcar y la raspadura de limón. Batimos un poco más, mezclamos la levadura con la harina y la añadimos a la masa poco a poco hasta obtener una masa homogénea. Dejamos reposar cuerenta minutos. Pasado este tiempo se va cogiendo porciones de la masa según queramos el tamaño de los roscos, se van haciendo bolitas, las ponemos encima del marmol que habremos untado con un poco de aceite para que no se nos pegue la masa. Juntamos dos bolitas, le clavamos los dedos y hacemos la forma del rosco. Echamos a la sartén que la tendremos con el aceite de girasol a punto de freir, cuando esten dorados le damos la vuelta para que no se quemen. Una vez fritos se ponen a escurrir el aceite y antes de que se enfrien los pasamos por el azúcar restante. Dejamos que se enfrien del todo y listos para comer.

Roscos y Borrachillos
Receta de Borrachuelos

lunes, 17 de agosto de 2009

Amor a primera vista

Fue amor a primera vista ... Una historia sin palabras








'Cuando el hombre aprenda a respetar incluso al ser más pequeño de la creación, sea animal o vegetal, nadie tendrá que enseñarlo a amar a sus semejantes'
( Albert Schwweitzer)

'La compasión por los animales está íntimamente ligada a la bondad de carácter y se puede afirmar con seguridad que quien es cruel con los animales no puede ser una buena persona.'

(Arthur Schopenhauer)

domingo, 28 de junio de 2009

Amigos y familiares

Jose Manuel, como compadre es uno de los protagonistas de la fiesta y todos nos unimos a la celebración; en la Iglesia fue la ceremonia , muy emotiva en algunos momentos que asomaron las lágrimas a los ojos de algunas personas.

Aquí estoy con mi hermana Pepa y Mª Luisa, abuela de Alvaro que dijo unas palabras de acción de gracias que reflejaron su sencillez, humildad, su cariño hacia su familia y la fe en que iba a ser educado con el amor de sus padres, su hermana Elena y en los valores de respeto y colaboración.

Con Leli, la consuegra de mi hermana.

Una imagen de las futuras mujeres de Pampaneira. Son la esperanza del pueblo.

Tod@s estábamos muy guap@s. Y algunas, rompían con la pana...

Belén recibía los regalitos para Álvaro.

El banquete empezó a mediodia y se prolongó hasta el día siguiente. La cámara se quedó sin pilas y no os podemos ofrece más imágenes, por el momento, hasta que nos mandéis vuestras fotos preferidas y completemos el documento, en honor de Álvaro y también de su compadre Jose Manuel.

¡Enhorabuena a todos y gracias por la fiesta!

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Bautizo, fiesta popular

Un bautizo es una fiesta en la que participa todo el pueblo. Jose Manuel, el hijo de mi hermana Pepa, ha apadrinado a Álvaro que es el hijo de Gerardo y Belén.

La madrina fue Elena con Alvaro en los brazos, junto a la madre y al compadre.

Alvaro se portó muy bien en toda la ceremonia, demostró muy buen caracter y hasta el cura dijo que era un niño muy bueno.

El padre y el compadre de Alvaro portan la vela, símbolo de la luz que representa una nueva vida.

La madrina es la que sostiene al niño como símbolo de los cuidados que tiene que darle como segunda madre.

Alvaro en todo momento aguantó pero al final demostró que tambien tiene su personalidad y dijo a su manera ¡Ya está bien de tanto ajetreo!

Alvaro, como todos los bebés, quería la tranquilidad del regazo de la madre.

domingo, 3 de mayo de 2009

PRIMERA COMUNION DE SARA

Un momento feliz para Sara

Susana, la hermana mayor, es una joven guapa y muy moderna

El origen, fue un beso de amor... pero más en privado

Susana, la mamá, tan estilosa como siempre.

Madre e hija, comparten risas, en el colegio donde estudian.

La tita Marina y Ricardo, el padre, que se mostraba contento y orgulloso de sus dos hijas.

Susana, en una imagen muy natural

La tita Marina y Loli no se perdieron ninugún detalle de la ceremonia.

La Misa fue muy animada ...Sara le da ¡la paz! a su familia

La familia de Sara, el padre, la hermana, la madre y su abuelita

Una bella imagen de Leticia con su madre y Jose

Paco...que entra éxtasis, pensando en Loli

Sara rodeada de sus amigos


Sara, estuvo muy atenta y concentrada, durante toda la ceremonia

PRIMERA COMUNION DE SARA: La celebración

PRIMERA COMUNION DE SARA: La celebración

Sara y Susana con su amiga en el patio del colegio antes de salir para celebrar el acontecimiento y todos nos dirigimos al Parador Nacional de Nerja, que ofrece una panorámica magnífica y donde gozamos de unos momentos inolvidables.
En el balcón de Europa

Los jóvenes de la familiagrupo de familiares

En las celebraciones se reúnen los amigos

Los hermanos compartiendo un buen momento

Los jóvenes

Jóven@s casader@s
Entre los aquí presentes...¿Quien nos dará la primera fiesta? porque ya estamos preparándonos para las bodas.
Un padre orgulloso de su hija

Amigas para siempre

Aunque Loli y Paco están cegados por el exceso de luz del Mediterráneo, Angelines está muy guapa

Una pareja feliz


La familia unida jamás será vencida

El aperitivo en la terraza resultó muy agradable

Leti y Jesús, están próximos a darnos una fiesta, yo ya estoy pensando en los lujos que me voy a poner ese día, es que tengo una corazonada.
El futuro del país
He dejado para el final, uno de los momentos más emocionantes, la entrega de regalos. Sara se pasó abriendo regalos todo el rato, hasta que terminó rodeado de cositas por todos lados.

Mamá Susana ayuda a Sara con los regalitos

Sara se divierte abriendo cajitas y paquetes

Rodeada de familiares, Sara se entusiasma con una pulserita.

No solo de regalos se puede vivir, hay que alimentarse bien, para estar fuerte.
¡Pollo y patatas fritas!
Tita Loli, les pregunta ¿Estáis comiendo bien?

Comen un trozo de tarta y rápido se van al castillo ¡A saltar!

En el jardín les esperaba una sorpresa ¡Un payaso! que hizo las delicias de grandes y mayores
La payasa Sara fue la protagonista del espectáculo

PRIMERA COMUNION DE SARA: Los payasos